Губадия (пирог с творогом)

Не думаю, что за 2 часа с момента регистрации можно составить сборник своих рецептов. Будучи татаркой по национальности ,и ,проживая в Татарстане, я имею право говорить за наши НАЦИОНАЛЬНЫЕ ТАТАРСКИЕ блюда, также как и Марина из КАЗАНИ, столицы ТАТАРСТАНА.
Не хочется, чтобы сложное, красивое, праздничное блюдо, каким на самом деле является ГУБАДИЯ было заменено тривиальной творожной ватрушкой.

И хорошо бы хозяйка этого пирога и представляла его как семейное блюдо, передаваемое из поколения в поколение, а не как национальное татарское.