Террин из курицы и индейки

Жанночка,рецепт отличный и несложный,спасибо,что делишься с нами.Скажи,пожалуйста,во время выпекания воду подливать не надо,чтобы уровень поддерживать?И еще,перец ты кладешь не размолотый?