Ольга К.
Ольга
70 лет
Россия, Санкт-Петербург
lena76 писал(а): |
Очень интересный рецепт. |
Спасибо, Леночка !
lena76 писал(а): |
Мне интересно,а в тесто надо добавлить соду? |
Нужно только то, что написано в рецепте
lena76 писал(а): |
Сливочное масло с заварным кремом,а какая пропорция должна быть на этот торт и как его делать? |
В 200 г мягкого сливочного масла (комнатной температуры) постепенно добавлять заварной крем, все время взбивая смесь.
Рецептов заварного крема много, можно выбрать например такой
1яйцо+5ст.ложек сахара +2 ч.ложки муки +
3-4 ст. ложки порошка какао+ 1 стакан молока (или сливок)
Подробно как его приготовить я давала здесь в песочном торте с клубникой.
http://forum.say7.info/topic7155.html
Вот этот заварной крем нужно охладить и постепенно добавлять в 200 г сливочного масла, взбить.
lena76 писал(а): |
Жду с нетерпением ответа. |
Если что еще непонятно, спрашивай !