Баклажановые конвертики (Итальянская кухня)

Island Girl писал(а):

УДобно что можно их заранее накрутить, поставить в холодильник и потом к ужину достать - пять минут на гриле и все готово

вообще супер!
мы к шашлыкам всегда баклажаны запекаем,а это три в одном-баклажан,помидор и сыр-обалденный закусон

Island Girl писал(а):

А я и рулетики люлю...разные))) недавно по Ларисиному рецепту делала. Вкусно!!!!!

я одно время делала малюсенькие рулетики,морока конечно еще та,но красиво и на один укус как говорится
у нас в Португалии такую закусочку в русском ресторане подают
творог или филадельфия с укропчиком и жареный баклажан