Салат из Форели

nata69 писал(а):

интересно,а что за рыбка холодного копчения

Наташа, не могу пока объяснить тонкости приготовления рыб холодного и горячего копчения.
Рыбки бывают такие соленые, продымленные. А эта нежная, слегка совсем несоленая

nata69 писал(а):

кроме копченой скумбрии и копченого лосося

Нат, эту мы покупали в Aldi.
В другой раз обязательно сфотографирую упаковку.

Ираф писал(а):

А что такое -остроконечная капуста - и чем ее заменить можно.

Ирина, по виду она как веретено, острая с одного конца.
Можно и обычную белокочанную положить. Только толстые остевые части листьев срезать.

Ираф писал(а):

(семга холодного копчения подойдет?)

подойдет
Девчата, жду ваших вариантов этого салатика