Наташ, ты имеешь в виду, что не замачивала, без варки т.е.???
Искренне рекомендую попробовать - пусть и без салата, а просто на гарнир - гречка, приготовленная таким способом, получается вся целенькая, рассыпчатая, настоящая ядрица, а пользы то в ней сколько!!!