Маршмеллоу-творожный пирог с черникой (без выпечки)

тотоша писал(а):

Я не знаю что это за продукт. А можно заменить творогом?

К сожалению, нельзя. Маршмеллоу - американский зефир, в его составе яичный белок, сахарная пудра, желатин и ароматизаторы-красители. Его задача в этом рецепте - стабилизировать и закрепить творожно-сливочную массу. Можно заменить на адекватное количество желатина (пересчитайте сами на массу продуктов), который так же можно будет растворить в молоке. Ну и ванилина стоит добавить, наверное.