Бисквит «Ангельский»

Ну, вот я и добралась до этого бисквита. Испекла на его основе свой торт "Яблоки на снегу" http://forum.say7.info/topic71805.html

Бисквит пришелся как нельзя кстати. Он такой нежный и белоснежный! И впрямь как крыло ангела
Вот он в разрезе перед сборкой торта