Спасибо за крем! Испекла сегодня медовый рулет от Татьяны,думала сделаю крем из варенной сгущенки,но кто-то её слопал,решила делать ваш крем,но молока дома не было и масло только спред оказалось,зато было сухое молоко! Развела кипяточком,масло-спред и сах. пудру,взбила на маленькой скорости миксером где то в течении 4-5 мин.Крем получился
,муж подумал,что я там пломбир в рулете заморозила
Сегодня опять делала крем,так как вчерашний рулет уже съели,решила сделать тортик.Испекла бисквит и сделала ваш крем,но так как за молоком и маслом(настоящим) в магазин не кто не захотел идти,то пошли уже проверенным путем(правда и сах пудра вчера закончилась),насыпала пол стакана сахара добавила две чайные ложки какао и 3 ч.л сухого молока и развела все кипятком,остудила.Масло- спред сначала взбила в миксере,а потом вылила туда всю жидкость,сначала было сильно жидко,но мин.через 2 начало густеть,а через 9 мин.получился воздушный крем!Спасибо большое прибольшое!
p.s сфотать не смогла т.к фотик взяли и пока не вернули,но как только, так сразу и сфотаю!