Ржаной пирог с яблоками(ржаная шарлотка)

Ржаная шарлотка делается по принципу обычной шарлотки!
Продолжаю выкладывать элементарные рецепты из ржаной муки

Ингредиенты:

Яйца куриные - 3 штуки

Яблоки зеленые стандартного размера -3 штуки (если грянни смит - то они обычно большие их- 2штуки)

Мука ржаная - один стакан в 200мл

Сахарный песок - один стакан в 200 мл (вместо сахара можно использовать фруктозу) (но вкус будет несколько иным)

Корица молотая - 2 ст. ложки (в тесто)

Разрыхлитель- 2 ч. ложки

Способ приготовления:

все ингредиенты смешать, яблоки очистить и порезать дольками.

Форму 20 или 24 см смазать сливочным маслом и посыпать панировачными сухарями или мукой , выложить яблоки, влить тесто,

выпекать в духовке до готовности.