Колбаска из потрошков куриных. желудок, сердце печень, бедро

Режем кусочками, солим, перчим, добавляем мускатный орех, чеснок.
Закладываем в оболочку maggi для колбасы.
Запекаем 45 минут при 200 градусах.
Приятного аппетита!

p.s. чтобы вытек лишний сок, делаем три прокола оболочки. А начале, середине и конце колбаски.
p.p.s. Чтобы не отмывать противень, уложить колбаску на фольгу!