Гречневые оладьи/вафли/«пирожки» (Обед/Ужин -60)

Ой какие чудесные оладушкиии!!! Срочно в магазин за гречневой мукой!

А как Вы делаете яблочное пюре? И с чем ещё сладеньким в качестве альтернативы ему можно по системе ужинать с этими оладушками?