Soya
Зоя
Ирен, вы правы, лука многовато, рецепт написала, как в оригинале (рецепт взят на немецком кулинарном сайте), но лук дает сочность. Но уже давно делаю на глаз, беру в 2 раза больше чечевицы, несколько шт. лука, а в соус отдельно добавляю лук. Если без соуса, то лука нужно много, для сочности. Или добавьте немного тушенной капусты в "фарш", тоже будет сочно.
Спасибо вам за отзыв и фото, аппетитные какие тефтельки
.
