Брюквенное пюре с морковью (Обед -60)

ANGEL29

Svetlana



сегодня эксперементировала и мне очень даже понравился результат nyam2 nyam2 так же второй ложкой со мной кушала моя малявочка girl_in_love girl_in_love ей тоже очень понравилось nyam2
Кушала с мяском nyam2 nyam2 и картофельного пюре не надо girl_haha
Фото

ингредиенты все на глазок Embarassed к сожалению не взвешивала Embarassed
1 брюква
2 небольшие моркови
1 небольшая луковица
соль,специи, зелен по вкусу
масло для пассировки лука (не больше 1 ч.л. на порцию)

Брюкву и морковь очищаем и промываем в воде. Затем нарезаем их на кубики средних размеров заливаем водой и варим на умеренном огне в течение 10-20 минут (зависит от величины кусочков). Воду сливаем. Лук мелко режем и пассируем на ложечке масла, добавляем к брюкве с морковю. Блендерим или толчём толкушкой.
Солим, перчим и добавляем зеленушку по вкусу nyam2
Приятного! nyam2

 
24 Янв 2015 1:59

Страница 1 из 2