Картофель с курочкой запеченный в сливочно чесночном соусе

250273

михаил

49 лет
дзержинск
Фото
Картофель с курочкой запеченный в сливочно чесночном соусе, под сырной шубой nyam2 вот что то взгрустнулось решил что нибудь по изобретать Embarassed надо: 1) 1 кг картофеля (очищенного и порезанного крупными кубиками)
Фото
2) 1 луковица (мелко нарезанная)
Фото
3) 500 грам курицы ( я взял грудку)
Фото
4) чеснок ( непожалел Embarassed )
Фото
5) 300 гр. сливок выливаем в миску туда добавляем лук и чеснок
Фото
6) солим, перчим (из расчета на объем картошки и мяса), карри для аромата и цвета добавляем по вкусу, 1 ложку сахара!!!!! (чайную) ,
Фото
7) все перемешиваем добавляем картошку и мясо
Фото
Cool плотно укладываем в жаровню, добавляем соус, руками уминаем до появления рассола, и обмазываем сметаной
Фото
9) я фольгу использовать нестал! на сметану насыпал тертого сыра ( он расплавится будет как корочка а под ней все прекрасно все потушится nyam2 )
Фото
10) все в духовку на час 150-170 гр.
Фото
ну вот и готово
Фото
Yahoo! nyam2

 
24 Янв 2015 14:28

Страница 1 из 1