Картофель с курочкой запеченный в сливочно чесночном соусе

Картофель с курочкой запеченный в сливочно чесночном соусе, под сырной шубой nyam2

вот что то взгрустнулось решил что нибудь по изобретать Embarassed

надо: 1) 1 кг картофеля (очищенного и порезанного крупными кубиками)

2) 1 луковица (мелко нарезанная)

3) 500 грам курицы ( я взял грудку)

4) чеснок ( непожалел Embarassed

)

5) 300 гр. сливок выливаем в миску туда добавляем лук и чеснок

6) солим, перчим (из расчета на объем картошки и мяса), карри для аромата и цвета добавляем по вкусу, 1 ложку сахара!!!!! (чайную) ,

7) все перемешиваем добавляем картошку и мясо

плотно укладываем в жаровню, добавляем соус, руками уминаем до появления рассола, и обмазываем сметаной

9) я фольгу использовать нестал! на сметану насыпал тертого сыра ( он расплавится будет как корочка а под ней все прекрасно все потушится nyam2

)

10) все в духовку на час 150-170 гр.

ну вот и готово

Михаил, очень аппетитно выглядит nyam2

опять же, в духовке готовится, что очень хорошо Wink

надо приготовить good

спасибо за рецепт sharik

Какая вкуснотища!!!! nyam2

какая вкуснота Миша nyam2

а что дают сливки?мягкость и вкус?я просто такое примерно только с майонезом делала Smile

а вот в сливках ни разу unknown

все знакомые рассказывали girl_haha

как им в детстве бабушки варили картошку в печи на молоке girl_in_love

еще и русской печи sharik

но мне моя бабуля такое не варила Embarassed

спасибо за подробный отчет и аппетитные фотки nyam2

незачто угощайтесь Embarassed

классный рецепт!
курочку не надо предварительно обжаривать??

курочку не надо предварительно обжаривать?? нет Наталья я предварительно не обжаривал Smile

пробуйте хуже не будет это точно good

Сообщение	Автор
Картофель с курочкой запеченный в сливочно чесночном соусе 24 Янв 2015 14:28	250273 михаил 51 год дзержинск
Картофель с курочкой запеченный в сливочно чесночном соусе, под сырной шубой вот что то взгрустнулось решил что нибудь по изобретать надо: 1) 1 кг картофеля (очищенного и порезанного крупными кубиками) 2) 1 луковица (мелко нарезанная) 3) 500 грам курицы ( я взял грудку) 4) чеснок ( непожалел ) 5) 300 гр. сливок выливаем в миску туда добавляем лук и чеснок 6) солим, перчим (из расчета на объем картошки и мяса), карри для аромата и цвета добавляем по вкусу, 1 ложку сахара!!!!! (чайную) , 7) все перемешиваем добавляем картошку и мясо плотно укладываем в жаровню, добавляем соус, руками уминаем до появления рассола, и обмазываем сметаной 9) я фольгу использовать нестал! на сметану насыпал тертого сыра ( он расплавится будет как корочка а под ней все прекрасно все потушится ) 10) все в духовку на час 150-170 гр. ну вот и готово	250273 михаил 51 год дзержинск
24 Янв 2015 20:09	Валенция Валентина Москва
Михаил, очень аппетитно выглядит опять же, в духовке готовится, что очень хорошо надо приготовить спасибо за рецепт	Валенция Валентина Москва
24 Янв 2015 21:26	казачка Карина Ростов-на-Дону
Какая вкуснотища!!!!	казачка Карина Ростов-на-Дону
25 Янв 2015 0:05	maruta Nataliya 63 года Riga, Latvija
	maruta Nataliya 63 года Riga, Latvija
26 Янв 2015 10:16	ириналас ирина 45 лет Санкт-Петербург
какая вкуснота Миша а что дают сливки?мягкость и вкус?я просто такое примерно только с майонезом делала а вот в сливках ни разу все знакомые рассказывали как им в детстве бабушки варили картошку в печи на молоке еще и русской печи но мне моя бабуля такое не варила спасибо за подробный отчет и аппетитные фотки	ириналас ирина 45 лет Санкт-Петербург
25 Фев 2015 22:58	250273 михаил 51 год дзержинск
незачто угощайтесь	250273 михаил 51 год дзержинск
18 Ноя 2018 0:47	photo2011 Natalie
классный рецепт! курочку не надо предварительно обжаривать??	photo2011 Natalie
02 Ноя 2019 13:03	250273 михаил 51 год дзержинск
курочку не надо предварительно обжаривать?? нет Наталья я предварительно не обжаривал пробуйте хуже не будет это точно	250273 михаил 51 год дзержинск