Запеченые овощи с курицей

В этом рецепте пропорции ингридиентов не важны. Берите столько сколько хотите.
Все очень просто и в итоге вкусный полезный и яркий ужин.

Ингридиенты:
красный лук
брокколи
желтый болгарский перец
молодая морковь
помидоры черри
соль, перец, оливковое масло, чеснок, тимьян

куриные грудки
оливковое масло
соль,перец, паприка,чеснок,тимьян

На протвень, застеленый фольгой или силиконовым ковриком,
выложить красный лук, порезанный на кусочки

рядом выложить соцветия брокколи

следом болгарский перец, порезанный полосками

далее морковь. Хочу предупредить, если морковь
не молодая, то лучше сначала ее отварить почти до мягкости

и последними выложите черри

все посолите, поперчите, сбрызните оливковым маслом,
раскидайте зубчики чеснока и веточки тимьяна

Теперь подготовим куриные грудки
Каждую грудку положите на фольгу
сбрызните оливковым маслом, посолите, поперчите,
посыпьте немного паприки

переверните грудку на другую сторону и опять
сбрызните оливковым маслом, посыпьте соль, черный перец,
паприку, положите зубчик чеснока и веточку тимьяна

Заверните фольгу конвертом, чтобы из него ничего не вытекало

Сложите все конверты в форму

В разогретую до 200 градусов духовку поставьте наверх
протвень с овощами, а под ним с курицей.

Готовьте 30 минут.
На тарелку выложите овощи (не перемешивая),
сверху куриную грудку и подавайте.

Приятного аппетита!

Леночка! Какое великолепное и аппетитнейшее разноцветье!!!
Обязательно беру на вооружение!!!
Благодарю за рецепт!!!

Ленуся!!!! Яркая радуга из запеченных овощей, а к ним куриная грудка, ммммммм!!!!!!!!!!!......... У меня твои фото вызывают обильное слюноотделение!!! Прямо летом веет от фоток! Но у нас пока зима... Будем наслаждаться этой вкуснотой летом, когда появятся вкусные настоящие овощи. В основном это касается помидор.
Спасибо за красоту и вкусноту, дарящую настроение!

Багира-Манго писал(а):

У меня твои фото вызывают обильное слюноотделение!!!

Лен, правда, красота-то какая у тебя Прекрасное блюдо получается Всенепременно надо приготовить Тем более, что такого можно съесть мнооого и всё только на пользу

клааас, какая яркость и полезность!!!

Жанчик писал(а):

Какое великолепное и аппетитнейшее разноцветье!!!

Жанночка, я рада, что рецепт привлек твое внимание!

Жанчик писал(а):

Обязательно беру на вооружение!!!

Бери на здоровье!

Багира-Манго писал(а):

Яркая радуга из запеченных овощей, а к ним куриная грудка, ммммммм!!!!!!!!!!!......... У меня твои фото вызывают обильное слюноотделение!!!

Ларисонька, я очень рада, что мой рецепт вызвал у тебя такие эмоции!
И правда получается очень вкусно!

Багира-Манго писал(а):

Прямо летом веет от фоток! Но у нас пока зима... Будем наслаждаться этой вкуснотой летом, когда появятся вкусные настоящие овощи. В основном это касается помидор.

А у нас сейчас сезон, все это растет и продается

Багира-Манго писал(а):

Спасибо за красоту и вкусноту, дарящую настроение!

И тебе спасибо на добром слове, моя дорогая!

казачка писал(а):

Лен, правда, красота-то какая у тебя Прекрасное блюдо получается

Кариночка, спасибо за комплимент!

казачка писал(а):

Всенепременно надо приготовить Тем более, что такого можно съесть мнооого и всё только на пользу

Это правда! Съесть можно много и только польза!
Кариночка, буду рада, если рецепт пригодится!

Ляночка08 писал(а):

клааас, какая яркость и полезность!!!

Светочка, спасибо, я рада, что тебе понравилось!

Какая красота!!!!
Диетическое и очень аппетитное блюдо!!!!!
Спасибо, Леночка, за интересный рецептик!!!!

Малгося писал(а):

Какая красота!!!! Диетическое и очень аппетитное блюдо!!!!!

Малгосенька, спасибо большое за твою высокую оценку!

Леночка,блюдо не только красивое и яркое,но и полезное и вкусное,что очень ценно
спасибо,рецепт забираю,мы такое любим

nata69 писал(а):

Леночка,блюдо не только красивое и яркое,но и полезное и вкусное,что очень ценно

Наташенька, мне очень приятно, что ты дала такую оценку этому блюду!

nata69 писал(а):

спасибо,рецепт забираю,мы такое любим

Забирай и готовь на здоровье!

Лена,

я так курицу запекаю, только без овощей.

Какое роскошное блюдо получилось!

Ты Умничка!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Ai-ka писал(а):

я так курицу запекаю, только без овощей.

Ai-ka писал(а):

Какое роскошное блюдо получилось! Ты Умничка!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Alika спасибо большое!

Как я такой рецепт пропустила великолепный? Леночка, спасибо, буду готовить!

Утро писал(а):

Как я такой рецепт пропустила великолепный?

Ничего, Наташенька, бывает!
Всему свое время!

Утро писал(а):

Леночка, спасибо, буду готовить!

На здоровье!

Нарезала

Запекла

Готово!

И разложила по тарелочкам


Леночка, спасибо за прекрасный рецепт! Получился легкий, полезный и очень вкусный ужин. А какой красивый и аппетитный! За окном все серо-белое, а на тарелочках вкуснейшие овощи играют яркими красками!

(За фиолетовым луком в итоге сама сходила, рядом на полочке лежал батат, тоже прихватила, до чего же он вкусный, особенно в таком овощном миксе!)

Утро писал(а):

Нарезала Запекла Готово!

Ай, молодец!

Утро писал(а):

И разложила по тарелочкам

Каааак аппетитно!

Утро писал(а):

Получился легкий, полезный и очень вкусный ужин. А какой красивый и аппетитный! За окном все серо-белое, а на тарелочках вкуснейшие овощи играют яркими красками!

Вот уж точно! Зимой такое блюдо особенно радует!

Утро писал(а):

(За фиолетовым луком в итоге сама сходила, рядом на полочке лежал батат, тоже прихватила, до чего же он вкусный, особенно в таком овощном миксе!)

Наташенька, у тебя прекрасное сочетание ингридиентов!
И по цвету, и по вкусу!
Я очень рада, что блюдо понравилось!
Спасибо, Наташенька, большое за такой великолепный фотоотзыв!