Молочная гречневая каша

Сообщение Автор
Молочная гречневая каша
19 Сен 2017 15:52

Распечатать сообщение
Фото

Все знают какая вкусная молочная каша из продела. Но я люблю из ядрицы.
Она не вязкая, рассыпчатая (ну, или полу вязкая, если молочка побольше влить) с таким ореховым привкусом nyam2 Мне ее варила в детстве бабушка. Ну, а теперь я варю.
Итак!
Берем крупу гречневую. Не продел. Ядрицу. Перебираем, моем. Все как обычно.
В кастрюльку наливаем молоко. Можно разбавить его водой. Это на любителя. Я из цельного варю, молоко берем на 1 ст. крупы 2 ст. молока. (Можно 3. Тогда каша по-нежнее будет). В молоко засыпаем крупу, добавляем соли. Кто любит сладкую кашу, можно и сахарку добавить. Я не люблю его в гречке. Потому и не кладу. Ставим на огонь и варим как обычно. Разве что мешаем чаще, чтоб молоко не убежало. Как каша сварится,накладываем в тарелки сдабривая сливочным маслом. Если вдруг крупа уже сварилась, а молоко еще не все впиталось, можно снять кастрюльку с огня и укутать ее тепло. Пусть постоит Молоко все впитается в крупу. Как говорила моя бабушка, каша упревает.
Приятного аппетита nyam2
Lana_nov

Светлана

54 года
Тульская область, г. Щекино

Lana_novМои рецепты
 
19 Сен 2017 19:23

Распечатать сообщение
Очень вкусно! А в мультиварке готовить, так еще и просто!
Спасибочки за рецепт вкусняшки! Аж кашки захотелось.... Уж больно аппетитная!
Победа_42

Ирина


Сибирь

Победа_42Мои рецепты
 
19 Сен 2017 19:48

Распечатать сообщение
Тоже сделаю. good2 Варила кашу из булгура на молоке по рецепту с нашего сайта, очень вкусно было. А ,уж, про гречку даже говорить нечего. nyam2
Irina Divers

Ирина


Остров в океане

Irina DiversМои рецепты
 
19 Сен 2017 21:08

Распечатать сообщение
Победа_42 писал(а):
А в мультиварке готовить, так еще и просто!

Ну, да! там за ней приглядывать не надо.
Irina Divers писал(а):
оже сделаю. Варила кашу из булгура на молоке по рецепту с нашего сайта, очень вкусно было. А ,уж, про гречку даже говорить нечего.

Это уж точно не хуже пшеничной каша будет.
Lana_nov

Светлана

54 года
Тульская область, г. Щекино

Lana_novМои рецепты
 
19 Сен 2017 21:12

Распечатать сообщение
Светик, я же уже наварила каши, в мультиварке. Как же это вкусно nyam2 good2 наелась,от души, спасибо good2 air_kiss girl_in_love
Теперь только так буду варить, у меня Саша не ест гречку, он ею, почему-то, давится wacko1 А твою поел с удовольствием и тоже передавал тебе огромное спасибо Rose good
mur1040

Татьяна

53 года
Россия Ессентуки

mur1040Мои рецепты
 
19 Сен 2017 21:29

Распечатать сообщение
Ой, как мне приятно, что моя любимая кашка и вам с Сашей понравилась.
Lana_nov

Светлана

54 года
Тульская область, г. Щекино

Lana_novМои рецепты
 
19 Сен 2017 21:52

Распечатать сообщение
Lana_nov писал(а):
Ой, как мне приятно, что моя любимая кашка и вам с Сашей понравилась.

Где ты раньше была с этим рецептом?Вроде такой простой, но очень вкусно good2 girl_in_love
mur1040

Татьяна

53 года
Россия Ессентуки

mur1040Мои рецепты
 
19 Сен 2017 22:14

Распечатать сообщение
Да, я по-моему все уши тут на форуме прожужжала. Вот только как рецепт не оформляла.[/list]
Lana_nov

Светлана

54 года
Тульская область, г. Щекино

Lana_novМои рецепты
 
19 Сен 2017 23:18

Распечатать сообщение
Lana_nov писал(а):
Да, я по-моему все уши тут на форуме прожужжала. Вот только как рецепт не оформляла.[/list]

Ну я, как всегда, в своем репертуаре, проворонила рецепт Embarassed Wink girl_haha
mur1040

Татьяна

53 года
Россия Ессентуки

mur1040Мои рецепты
 
19 Сен 2017 23:40

Распечатать сообщение
Ну, это не страшно. Наверстаешь теперь. Wink
Lana_nov

Светлана

54 года
Тульская область, г. Щекино

Lana_novМои рецепты
 
20 Сен 2017 23:59

Распечатать сообщение
И моя бабушка из Щекино кормила меня гречневой кашей на молоке! А еще творогом залитым молоком, молочной лапшой. И кисель заливала... и в чай добовляла.
Valerika

Валерия

42 года
Выборг

ValerikaМои рецепты
 
21 Сен 2017 15:04

Распечатать сообщение
Valerika писал(а):
И моя бабушка из Щекино кормила меня гречневой кашей на молоке!

Да, мы почти землячки с тобой!
Lana_nov

Светлана

54 года
Тульская область, г. Щекино

Lana_novМои рецепты
 
21 Сен 2017 16:28

Распечатать сообщение
Valerika писал(а):
И моя бабушка из Щекино кормила меня гречневой кашей на молоке! А еще творогом залитым молоком, молочной лапшой. И кисель заливала... и в чай добовляла.

Я тоже творог люблю, с молоком nyam2 morning1 good friends
mur1040

Татьяна

53 года
Россия Ессентуки

mur1040Мои рецепты
 
21 Сен 2017 16:41

Распечатать сообщение
mur1040 писал(а):
Я тоже творог люблю, с молоком

А кто ж его не любит?
Lana_nov

Светлана

54 года
Тульская область, г. Щекино

Lana_novМои рецепты
 
06 Апр 2018 0:23

Распечатать сообщение
Фото

Очень понравилась каша. good2 Спасибо за рецептик. Romashki
Амритана

Ната


Одесса

АмританаМои рецепты
 
06 Апр 2018 1:55

Распечатать сообщение
На здоровье! Я очень, очень рада. Rose
Lana_nov

Светлана

54 года
Тульская область, г. Щекино

Lana_novМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |