Закрытые тарталетки с курицей и грибами

Сообщение Автор
Закрытые тарталетки с курицей и грибами
08 Сен 2011 17:45

Распечатать сообщение
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
Закрытые тарталетки с курицей и грибами.


Фото


Фото


Фото




очень вкусная выпечка
отлично подходит для холодной или горячей закуски

из этого количества получается 40-44 тарталетки

тесто:
200 гр маргарина или сливочного масла
400 мл сметаны
4 яица
1 ч.л соды
соль
мука-около 6 стаканов,может меньше или больше(всыпать постепенно)

яица взбить с мягким маргарином или маслом
добавить сметану,соль,соду и размешать
муку вводить постепенно
тесто элластичное и не прилипает к рукам
вымесить хорошенько
оставить на 20 минут


Фото


начинка:
4 окорочка
400 гр грибов
2 луковицы
3 ст.л сметаны
соль,лавровый лист и черный перец

мясо сварить,посолив и положив лавровый лист
после того,когда остынет,освободить от костей и мелко нарезать
грибы поджарить на масле,положить мелко рубленный лук,продолжая жарить
положить мясо,размешать,посолить,если нужно
добавить сметану,поперчить и отставить

тесто раскатывать на припыленном мукой столе
круглой формой или стаканом выдавливать круги и укладывать в смазанные сливочным маслом (маргарином)формочки

Фото


аккуратно распределить тесто по стенкам и дну
слегка наколоть дно вилкой

Фото


положить 2 ч.л начинки


Фото


накрыть вторым кругом и соединить края,надавливая пальцами(нужно хорошо слепить края,чтобы верх не отходил)
верх снова наколоть вилкой

Фото


смазать яицом и выпекать в горячей доховке,180-200 гр,около 25 минут до подрумянивания тарталеток

Фото


Фото


Фото
 
08 Сен 2011 17:51

Распечатать сообщение
natulekf

Natalia


Vladivostok

natulekfМои рецепты
Наташенька, какие у тебя чудесные волшебные сундучки получились!!!!!!!! Очень интересный вариант выпечки.Забираю в закладки Yahoo!
 
08 Сен 2011 18:03

Распечатать сообщение
Joolasja

Юля

43 года


JoolasjaМои рецепты
nata69

и мне очень понравились!! good Спасибо, Наташа! Romashki Romashki Romashki забрала себе в закрома dance2
 
08 Сен 2011 18:04

Распечатать сообщение
S-v-e-t-a

Света

46 лет
Украина

S-v-e-t-aМои рецепты
[URL=http://[censored smajliki]/smilie-457924167.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-457924167.html][/URL]
 
08 Сен 2011 18:17

Распечатать сообщение
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
natulekf
Joolasja
S-v-e-t-a
девочки,спасибо большое,что обратили внимание на этот простенький рецепт! Rose Rose Rose
 
08 Сен 2011 18:23

Распечатать сообщение
корделия

елена

55 лет
Ростов

корделияМои рецепты
nata69 писал(а):
этот простенький рецепт!

Он чудный и вкусный! good2 nyam2
 
08 Сен 2011 18:54

Распечатать сообщение
Елена1974

Елена

50 лет
СПб

Елена1974Мои рецепты
Наташа, спасибо!!! Непременно приготовлю это замечательное блюдо!!! Просто нет слов!!!! Молодец!!! sharik Romashki good
 
08 Сен 2011 18:58

Распечатать сообщение
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
корделия
Елена1974

Леночки,спасибо,что заглянули! Rose Rose Rose

Елена1974 писал(а):
Непременно приготовлю это замечательное блюдо

Yahoo!
буду рада! Yahoo!
 
08 Сен 2011 19:01

Распечатать сообщение
LeDi WaDa

Валерия

53 года
-Москва-Ливан-

LeDi WaDaМои рецепты
Наташа, какие замечательные тарталетки girl_in_love И так легко готовятся good Забираю однозначно friends Rose
 
08 Сен 2011 19:20

Распечатать сообщение
Юлия Викторовна

Юлия

50 лет
Тирасполь

Юлия ВикторовнаМои рецепты
Забираю безоговорочно. А тесто какое получается? Не сухое-хрустящее?
 
08 Сен 2011 19:30

Распечатать сообщение
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
LeDi WaDa писал(а):
какие замечательные тарталетки И так легко готовятся Забираю однозначно

Лерочка,спасибо.Рада тебя видеть? girl_in_love

Юлия Викторовна писал(а):
А тесто какое получается? Не сухое-хрустящее?

нет,тесто мягкое и совсем не хрустящее
спасибо,Юля! Rose
 
08 Сен 2011 20:11

Распечатать сообщение
t a s m i

Татьяна


Подмосковье, г. Сергиев Посад

t a s m iМои рецепты
Наталья! как всегда просто и оригинально !
Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose
 
08 Сен 2011 20:15

Распечатать сообщение
античная роза

Ирина

49 лет
Раменское Московская обл.

античная розаМои рецепты
girl_claping girl_in_love girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love good2 good2 good2 good2 good2 good2 good2 good2 good2 good2 good2 good2 good2 good2 good2 good2 good2 good2
 
08 Сен 2011 20:39

Распечатать сообщение
Марти

Елена

56 лет
Казахстан Джамбул - Тараз

МартиМои рецепты
Красивенькие какие girl_claping girl_claping girl_claping И очень простые в исполнении! girl_in_love
 
08 Сен 2011 21:01

Распечатать сообщение
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
avs2219
античная роза
Марти
девоньки,спасибо что зашли! Rose Rose Rose
мне очень приятно Yahoo!
 
09 Сен 2011 1:31

Распечатать сообщение
клубничка65

наташа

49 лет
Украина Донецк

клубничка65Мои рецепты
Ната, отличный рецепт good2 good2 good2 Спасибоооо Romashki Romashki Romashki
 
09 Сен 2011 3:37

Распечатать сообщение
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
клубничка65
Натуля,спасибо,что заглянула! Rose
 
09 Сен 2011 6:20

Распечатать сообщение
Rosmary

Lida


Киев-NY

RosmaryМои рецепты
Какая вкуснятинка nyam2 nyam2 Беру в закладки, спасибо за рецептик Romashki Romashki
 
09 Сен 2011 13:53

Распечатать сообщение
Morgee





MorgeeМои рецепты
Я уже хочу их приготовить good2 , вот только формочек у меня нет unknown
 
09 Сен 2011 14:34

Распечатать сообщение
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
Rosmary
спасибо,что заглянула! Rose

Morgee писал(а):
уже хочу их приготовить , вот только формочек у меня нет

можно накладывать начинку на кружки теста и собрать края к середине,типа маленького беляшика
спасибо,Рита,что зашла! Rose
 
09 Сен 2011 14:48

Распечатать сообщение
Лана74

Светлана




Лана74Мои рецепты
Спасибо! Обязательно сделаю на ближайший праздник! Romashki Romashki
 
09 Сен 2011 16:46

Распечатать сообщение
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
Лана74
Света,спасибо. Rose
Буду рада,если рецепт пригодится.
 
09 Сен 2011 16:58

Распечатать сообщение
Morgee





MorgeeМои рецепты
nata69

Наталья, у Вас что не рецепт.. один лучше другого.
Я все в закладки good2
 
09 Сен 2011 18:45

Распечатать сообщение
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
Morgee
Ритонька,спасибо большое,очень приятно. Romashki
 
09 Сен 2011 20:46

Распечатать сообщение
Малгося

Малгося


Украина

МалгосяМои рецепты
Бесподобные тарталеточки! good good good Вкуснятина! nyam2
С удовольствием воспользуюсь рецептом! good2 girl_in_love good2 girl_in_love good2
Страница 1 из 3

Наверх