Кекс с грушами и шоколадом
| Сообщение | Автор | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
04 Янв 2010 20:17
Вкуснейшая выпечка!!!!
 Нежный кекс с кусочками груш и вкраплениями шоколада 
 Нам понадобится: 2 яйца 2/3 ст. сахара 1 п. ванильного сахара 1/2 ст. кефира 1ст.л. крахмала 115 гр. сливочного масла(или маргарина) 1.5 ст. муки 1.5 ч.л. разрыхлителя 2 сладкие груши 50гр. горького шоколада. Яйца взбиваем сахаром и ванильным сахаром. Добавляем размягченное масло (или маргарин),взбиваем. Вливаем кефир,взбиваем. Шоколад порубить ножом (не натирать на терке!!!),добавляем в тесто. Груши очищаем от кожицы и нарезаем кубиками,добавляем в тесто. В последнюю очередь добавляем муку,смешанную с разрыхлителем и крахмалом  выкладываем тесто в форму и выпекаем ~35 минут при температуре 180С  Приятного аппетита!!!  |
Джанго
 Катя 33 года Санкт-Петербург   |
||||||
|
04 Янв 2010 21:57
Катюшенька, вкуснотища-то какая!!!
 Сочетания груш с шоколадом - ммммм., мировая классика!!!  Вижу какой он нежный-нежный...Откусил и он во рту растаял... Вкуснятина!!!
Катюшенька, спасибо!!!  |
Miuda
 Екатерина 35 лет Москва |
||||||
|
04 Янв 2010 22:08
Я же знаю что ты груши и шоколад любишь всё для тебя,Катюша  |
Джанго
Катя 33 года Санкт-Петербург |
||||||
|
04 Янв 2010 23:15
Вкуснота!!!
Я тоже обожаю сочетание груши с шоколадом!  Суперский пирог! 
Спасибо, Катюша!  |
Мульяна
 Наташка 45 лет Донбасс |
||||||
|
04 Янв 2010 23:19
Наташенька,спасибо большое!!! буду очень рада если пирог появится на твоем столе |
Джанго
Катя 33 года Санкт-Петербург |
||||||
|
05 Янв 2010 1:41
Катюш, заждалась от тебя новенького рецепта.
 А сегодня как раз бегала по магазинам, купила две новые формы. Теперь есть повод испытать их "на прочность".  Спасибо за рецепт,  я уже знаю, что с грушами - ВКУУУУУСНО!!! 
С Новым годом, Катенька!!!
 |
Star*ka
 Tatjana Lietuva |
||||||
|
05 Янв 2010 1:49
Спасибо,Татьяна!! и вас с Новым годом и Рождеством!!!  мы всё прошлогодние салатики доедали,нового ничего не готовила  а груши купили к новогоднему столу,а они оказались не очень..зато в пироге так "заиграли"  |
Джанго
Катя 33 года Санкт-Петербург |
||||||
|
05 Янв 2010 11:06
Джанго
Катюш, ты как всегда на высоте. Сотворила очередное "ХОЧУ"! |
Зимняя
 Светлана 55 лет г. Уфа |
||||||
|
05 Янв 2010 14:07
Катя,спасибо за рецепт!!!
Легкий и аппетитный кeксик!!! |
adelja
 Adelja 49 лет Германия |
||||||
|
05 Янв 2010 15:18
Вот, Аделичка все за меня сказала
Спасибо, катюша |
Ирочка
 Ирина Россия |
||||||
|
05 Янв 2010 15:20
значит надо печь! и наслаждаться
Спасибо!!! буду рада если испечете кекс |
Джанго
Катя 33 года Санкт-Петербург |
||||||
|
05 Янв 2010 20:26
Катюша супер!!!
Прямо сейчас сделала бы все есть ,кроме кефира.Но я загорелась в ближайшее время спеку.Сочетание восхитительное!!! |
полесье
 елена Ростов-на-Дону |
||||||
|
05 Янв 2010 21:01
даа,сочетание класс  и кексика уже нету  |
Джанго
Катя 33 года Санкт-Петербург |
||||||
|
17 Янв 2010 1:42
Катюшааааа
 ,я с отчетиком,что бы ты не подумала,что мы праздновать будем до 8-го марта  ,я сегодня свояла,  уже поздно я не пробывала.но муж откушал и сказал "Кайф" ,аромат обалденный на всю кухню,груша была вкусная ,одна ,но очень большая.Спасибо,Катюня!!! 
  |
полесье
елена Ростов-на-Дону |
||||||
|
17 Янв 2010 1:47
ну красотун какой!!!! и трещинка очаровательная  обожаю когда кексы трескаются,это так по-домашнему выглядит  в общем отчет приняла надеюсь и тебе завтра придется по вкусу |
Джанго
Катя 33 года Санкт-Петербург |
||||||
|
17 Янв 2010 2:47
Спавсибо ,за отзыв
!!!(зачетку пришлю позже ) |
полесье
елена Ростов-на-Дону |
||||||
|
17 Янв 2010 2:49
бум ждать  |
Джанго
Катя 33 года Санкт-Петербург |
||||||
|
13 Май 2010 13:54
Уже в закладках, буду делать!!!!!
 |
Marmelladka
 Ирина 32 года Киев |
||||||
|
13 Май 2010 17:23
я уверена что понравится!!!  |
Джанго
Катя 33 года Санкт-Петербург |
||||||
|
15 Май 2010 23:05
Катя, я ж говорила, что подсели мы на выпечку с грушей
Этот кекс ну очень изысканный- все в нем сочетается великолепно- и груша, и шоколад 
Тебе кусочек
Спасибо!!! |
sfinks
 Елена 38 лет Санкт-Петербург |
||||||
|
15 Май 2010 23:16
одно из моих любимых сочетаний вкуснятина неимоверная спасибо за такое супер аппетитное фото!!! |
Джанго
Катя 33 года Санкт-Петербург |
||||||
|
17 Июн 2010 15:39
Катя! Привет! Я как всегда с вопросами:
1.Стакан, который ты использовала 200 или 250? 2.Можно ли скисшее молоко вместо кефира? 3.Форма твоя стандартная? 4.Верх кекса ты в этот раз не смазывала? Спасибо. |
kis08
оксана 43 года харьков |
||||||
|
17 Июн 2010 16:03
привет-привет
1.у меня всегда стакан 250 мл
2. не пробовала. мне кажется для кекса это не очень
3. форма стандартная "кирпичиком"
4. ничем не смазывала,он сам такой румяный |
Джанго
Катя 33 года Санкт-Петербург |
||||||
|
17 Июн 2010 18:08
А вот в кексе с кукурузной мукой ты мне сказала, что можно заменить кефир простоквашей, так, может, можно и здесь попробовать. И ещё груш не могу найти у нас в районе, но у меня есть консервированные. Что скажешь?
|
kis08
оксана 43 года харьков |
||||||
|
17 Июн 2010 18:14
ну если только молоко уже совсем густое стало  просто кексы разные.. консервированные груши пойдут! главное обтереть их,чтобы влажные не были. |
Джанго
Катя 33 года Санкт-Петербург |
,я с отчетиком,что бы ты не подумала,что мы праздновать будем до 8-го марта