Окорочка с перловкой и овощами

Готовила строго по данному рецепту, только воду залила сразу 0,5 л (в ней развела томатную пасту). Тушилось 2,5 часа. Получилось очень вкусно! Фотографировать сначала было некогда, потом- нечего