Тыквенный тарт Джейми Оливера

Мария, вот и мой отчет.
Приготовила по совету подруги, очень уж она его расхваливала. Так как тыкву у нас в семье не любят вообще было страшно его готовить. Пирог получился отличный. Правда внесла маленькие изменения, лимон заменила апельсином и в начинку добавила манку, т.к. сама очень не люблю жидковатую начинку. Ну и пекла раза в 2 дольше, все меня не устраивало, что начинка подрагивает Для меня все-таки начинка слишком нежная. А вот мама моя было в восторге, очень ей он понравился. Спасибо за рецептик