Тори.я

Виктория
USA,NY - Latviya
PPCD писал(а): |
девочки, нужен совет
есть у меня курочка суповая. ну суповая - это не бройлер. если ее кусочками в мульте потушить станет ли она супер мягкой7 или даже это не поможет? и сколько тушить? есть и редмонд и панасоник
есть у кого опыт такой? |
Лиличка , я тушу в мульте любою и суповую тож! Где то у нас тут есть рецепт 'в сметане'
Я на кусочки режу , потом на жарке обжариваю около 40 мин , она уже к тому времяни сок пустит ! Потом солю, перчу, приправляю и пару ложек сметаны! И ставлю режим - тушение( slow cook ) на 1 час обычно !!! Мммммм мягкая всегда выходит !!!! Надеюсь пригодиться
