Пельмешки с квашенной капустой под хрустящей корочкой

Тамильча писал(а):

Капусту жарить не надо?Правльно поняла? Я люблю вареники с квашеной капустой, но капусту жарят.

Ни в коем случае!Зачем же ее жарить?На мясорубке прокрутили, хорошенько рассол отжали и все!

Iren73 писал(а):

Маришка, очень необычная начинка!

????Даже и не думала, что открываю Америку!У нас на Урале это очень популярная начинка для пельменей! Угощайтесь!