Окорочка с перловкой и овощами

Добрый день и ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт! Впервые пишу отзыв, хотя на сайте "тусуюсь" года три уже! Готовила вашу чудесную перловку со свининой. Надоела курица и всё тут, а перловочки захотелось Всё делала по рецепту, за исключением: вместо томатов в собственном соку добавила натуральные и так как в нашей семье очень уважают болгарский перец, кинула его "до кучи", прилично так кинула, один, но ОЧЕНЬ большой! Всё очень, очень вкусно! Муж, когда услышал о перловке, практически разводиться собрался)) А когда распробовал - извинения просил и добавки Ну почему у мужчин сначала отторжение, а потом за уши не оттянуть???