Салат с брюссельской капустой и картофелем (теплый)

ТЕН

ТЕН писал(а):

А мы брюссельскую капусту любим

Очень этому рада, Леночка, что наши вкусы и тут совпадают!

ТЕН писал(а):

но в этом году как-то и не поели еще (цены большие

дааа, это точно

ТЕН писал(а):

А можно ли чем-то горчицу заменить (он ее не ест)

ни в зернах, ни какую вообще??? конечно, в этом рецепте горчица играет важную роль - она как раз добавляет остринку всем составляющим. если говорить о замене, то я бы в первую очередь обратила внимание на не очень острый перец чили, типа халапеньо - добавила бы его мелким кубиком и еще, думаю, щепотку кориандра молотого и щепотку молотого лаврового листа - вот такой пряно-ароматный букет бы очень тут был бы кстати. Если попробуешь, Леночка, в таком исполнении, буду с нетерпением ждать твоих впечатлений
Мне очень приятно, что мой салатик тебе приглянулся, пусть порадует и вкусом