Болталка и ваши торты сюда - 2

Shony писал(а):

Юль, ты с меня пример не бери-в январе я спала нормально только 2,3 и 7 января((( у меня каждый день начинается в 3 или 4 утра.

О, ужас, дорогая, ты же так выдохнешься совсем!!!! У меня когда бывает, что несколько ночей подряд мало посплю, то в груди начинает болеть. Не стоит оно такого напряга! Надо себя жалеть! Я уже одной родственнице, которой всегда бесплатно торты делала, стала говорить, чтобы приходила ко мне и сама пекла торт для своих детей, а я только украшу Ну не хочу я пахать бесплатно разве что только по собственному желанию, на особый случай. А тебя ещё мама загрузила работой У меня, конечно, кроме чувства восторга и восхищения от твоих произведений, уже и жалость к тебе возникает Мне даже Золушкой хочется тебя назвать

Dionisiya писал(а):

Но на этой фотке конденсат не подсох и получилось грубо,расплылось.

Лиль, а ты младенцев оставляешь в холодильнике??? Нельзя ведь с фигурками торт в холодильник ставить. Я всегда ставлю только в день отдачи.

Niutik-Niutik писал(а):

мама дорогая....какой труд бешенный ( застрелиться)

Да это ж я только такая странная, не ищу себе лёкгих путей

Niutik-Niutik писал(а):

Девочки а сколько примерно замешивать)))) ганаша на средний торт( 2.5- 3 кг)

Я конечно не взвешиваю торты, но на торт 20 см в диаметре 10 высота уходит около 760+- гр.

zajusha писал(а):

только им тоже долго, пока заполнишь, потом в морозилку, иначе не выковыриваются. Может я не так делаю?

Вот Валентин делал МК по бусам посмотри http://forum.say7.info/topic65957.html

zajusha писал(а):

Привет, пропажа ты наша! Совсем забросила форум, а кто ж нас учить то будет ?

Да вы ж друг у друга замечательно учитесь кто б меня ещё поучил?

Atny писал(а):

Вот часть пряничков на весну)

Очень красивые прянички!

ОльгаУГ писал(а):

Юля, скажи, пожалуйста, или покажи, что за акриловые диски такие?

вот такие https://www.google.com/search?q=acrylic+cake+board&newwindow=1&biw=1600&bih=763&tbm=isch&tbo=u&source=univ&sa=X&ei=itvHVI2BJoT3yQSXxYG4Cg&ved=0CDQQsAQ

ОльгаУГ писал(а):

но я стараюсь слой потоньше делать

А у меня слой не меньше 5 мм
victoshka
Miele
Девочки, вы меня прям соблазнили на то, чтобы попробовать такой бисквит испечь