Мамины оладьи

Вереск писал(а):

Юленька,шикарные оладушки с манкой никогда не пробовала обязательно порадую доченьку - она оладушки очень любит Спасибо за рецепт тебе и твоей маме

Вероника,спасибо на добром слове!!Буду рада,если оценишь оладушки!!!

Dosik писал(а):

Юля! Красивые какие оладушки! Тоже люблю оладьи на кефире печь, но манку не добавляла, надо твой рецепт опробывать! Спасибо!

Маришка,привет!! Я сама манку впервые добавила Мягкие,вкусные!Думаю тебе понравятся!

Алычка писал(а):

Красивые какие оладушки !

Алла,спасибо!

Алычка писал(а):

Точно ! Я помню у мамы моей получались тонкие (но тоже очень вкусные ), а у ее подруги толстенькие , так мама спросила ее, в чем секрет и та научила ее, что тесто должно быть густым и жарить на маленьком огне - теперь у меня всегда толстенькие оладушки .

Да,так и есть!Под крышкой и не на сильном огне!

казачка писал(а):

Какие пухляшки! Я тоже с манкой никогда не далала Беру в закладки, обязательно попробую

Карина!! Спасибо,что зашла!!Испеки,надеюсь,тебе они тоже придутся по вкусу!

Pulemet4ica писал(а):

как аппетитно! у меня вот тоже пышные не получаются,я всегда смеюсь лепешки какие-то. Возьму на заметку, тем более с манкой не делала

Анюта! Тонкие оладьи тоже очень вкусные бывают!Например,вот эти http://forum.say7.info/topic52103.html

Ляночка08 писал(а):

и выкладывать на сковородку надо тесто не боком ложки а так чтоб оно как- бы стекало с носика ложки- на одну кучку а потом оно само расползелся и будет толстый оладушек..

я тоже кучкой стараюсь,но это тесто практически не растекается

Ляночка08 писал(а):

А еще -жарить надо на среднем или даже на маленьком огне- и под крышкой- чтоб верх теста схватился - и потом переворачивать -и тогда оладушки будут толстые и пышные

Ага!Так и делаю!

Ляночка08 писал(а):

вот-вот -и я о том же

Ну вот и вывели рецепт идеальных оладий!!

nata69 писал(а):

оладиков как и блинов много не бывает я фанатка и тех и других Юль,рецепт отличный,молодец,что поделилась я вот с манкой никогда не делала обязательно попробую,спасибо!

Наташа,спасибо за приятный отзыв!! Рада буду,если попробуешь оладья!!
А я сегодня опять напекла и с яблочно-карамельным соусом

Пеките на здоровье,девочки!!