Заварной хлеб с кориандром

omilo

Спасибо за рецептик !




Всё по рецепту, но вместо ржаной закваски - пшеничная,
ржаная освежается.
Кориандр только вовнутрь, сверху всё равно отваливается.

omilo писал(а):

в промышленных масштабах

Да не,это формы маленькие л12.