Шарлотка для очень худеющих

Доброго времени суток дорогие форумчане!!!
Хочу поделится с вами замечательным рецептиком очень диетического пирожка, я сейчас активно взялась за сброс веса и считаю калории. Вдохновил меня пирожок форумчанки Виктории http://forum.say7.info/post3528942.html#3528942, за что ей большое спасибо

Мой вариант пирога:
Тесто:
2 яйца
овсяные отруби 40 гр.
творог обезжиренный 80гр.
сахар 30гр.
разрыхлитель 10гр
ваниль
Все хорошо взбить, желательно погружным блендером и оставить набухнуть минут на 10, а тем временем заняться начиночкой:
Яблоки (лучше зеленые, в запеченном виде наиболее вкусные имхо) 150-200 гр., почистить, вырезать сердцевинку и порезать в произвольном порядке.
Бананчик 80-100 гр. тоже порезать.
В форму положить на дно пергамент, вылить немного теста, выложить начинку и покрыть оставшимся тестом и выпекать в предворительно нагретой духовке на небольшом огне до образования золотисто корочки, у меня это заняло 15 минут.
Пирожок получается не большой-450 гр. и каллорийностью на весь 520 ккал, соответственно в 100гр -115.5 ккал. Вкусненько с кефирчиком или молочком