Кружево на пряниках. Секреты пряничного мастерства

Лена,очень у Вас красивенько получилось!Но мне кажется как-то совсем недорого Возник по ходу выпечки пряников еще вопрос.Как же их хранить до и после росписи и в чем?И минимально через какое время можно глазурью покрывать?Скоро свои Вам принесу,вчера испекла.Пекла по тому рецепту,что все пекут и второе тесто было на жженке,так оно,зараза,бугрится при выпечке Надо еще ведь "свое" тесто найти,чтоб работать приятно с ним было.Буду пробовать Герды тесто!
Ко мне можно на ТЫ!