Дом ... ЦарствоНеодинаковых !

Итак...
Тесто:
250 г самовосходящей муки (можно в обычную муку добавить 1 ч л разрыхлителя )
150 г сливочного масла
1 ст. л. рубленого укропа (тоже по желанию)
125 мл молока
1 ч. л. сахара (Кто любит сладковатое тесто! Я не клала)
1 ч. л. соли

Начинка:
Грибы, обжаренные с лучком, с добавлением сметанки!

Далее: тесто выкладываем в форму, сверху присыпаем фасолью и выпекаем в духочоке!
Затем добавляем грибочки, присыпаем сырком и опять в духовочку! До зарумянивания!

Второй вариант: Грибочки обжариваем с маслицем! Делаем заливку: сметанка, яичко, сырок смешиваем! В запечённую основу выкладываем грибочки, заливаем начинкой и в духовочку! До зарумянивания!

Ничего сложного!
Ориентируетесь на свой вкус и внешний вид полученного киша!