Болталка для хлебопёков-3

elay писал(а):

У нас ,насколько я знаю ,никто с заморозкой не экспериментировал,поэтому вряд ли кто и ответит.Но ведь можно попробовать часть засушить и часть заморозить.

Я замораживала. Когда разморозила, показалось, что все ок., но ничего путного не вышло у меня, закваска перестала бродить. И я вывела новую.
Всем привет