Хачапури на шампуре

Раздразнила ты нас такой вкуснятиной....Я такого ещё не видала.


А случайно ты не знаешь как сделать свежую грузинскую аджику в состав которой входят орехи,зелень,перец и так далее...особенность её в том что она не подвергается горячей обработке.Очень бы хотелось найти рецептик...