Eleika
Елена
45 лет
Харьков
Леночка, я опять с неудачей. Только что вытащила эклеры из духовки. В этот раз они все втянули дно, а сверху их всех бедных порвало. Температуры придерживалась строго (у меня электродуховка с конвекцией), продукты отмеряла на весах (даже яйца-300мл), вмешивала лопаткой по одному, а результат кошмарный. В чем может быть дело?
