Ферменты. Молочное квашение овощей, фруктов, бобовых, круп

олина
Сегодня буду пробовать) все баночки убрала в холодильник.
У меня плеснь выросла на горошке прям зелеенькая плюшка и немного белой на чеснока((( квасик из них точно пить не буду, а может их и есть нельзя?

Рассказываю: на завтрак сварила пшено, прикольный вкус, нам понравилось, с маслом и мёдом, отличный завтрак)
Вкусный и полезный))