Вариация мяса по французски

Нежирную говядину кусочками 1 см
Шампиньоны так же
лук пару головок
сыр хорошо плавящийся, вкусный по вкусу.
столовую ложку слив масла
Так как современная химическая промышленность старается сделать сыр из более дешевого сырья чем молоко...
слоями укладываем на смазанную растительным маслом противень, запекаем при 200 градусах 1 час.

Получается слегка суховато, не так как свинина. Зато менее калорийно и полезно!
Приятного аппетита!
Со свежим салатом, само то!
Майонеза нет ...