Простой хлеб с цельнозерновой мукой

Гелинака писал(а):

ничего не бойся и пеки в любом случае!! это самое главное

Ну, раз опару поставила, теперь нужно печь.

Гелинака писал(а):

Ирина, это для пара. просто я ставлю на самый низ духовки мисочку железную сразу с водой, пока духовка прогревается, вода нагревается и создается пар, 10 минут так и пеку с водой, а пом ее убираю

Поняла, я так уже делала. Думала, что с противнем лучше и больше пара получается.
Буду с мисочкой тогда делать.

Гелинака писал(а):

Ирина в личку ей пиши

Ага.

Гелинака писал(а):

можно сделать так взять дуршлаг

Все поняла, Галь, спасибочки.

Гелинака писал(а):

не боись на ошибках учатся, я тебе потом покажу свой второй хлеб

Уговорила.

тотскайа25 писал(а):

опару делала на ржаной и ц/з муке

Я очень ржаной хлебушек люблю.

тотскайа25 писал(а):

Какой внутри ещё не знаю - остывает

Гелинака писал(а):

покажи потом

Мне тоже хочтся посмотреть.