maruta
Nataliya
63 года
Riga, Latvija
Я тоже с отчетом... Анечка, я кое-что немного добавила (напишу). а в основном как у тебя, паштет и вправду-БОМБА!!!
Я еще добавила 2 горошины душистого перца и 1 горошину можжевельника. Девочки, если подвернется - купите или соберите сухие можжевеловые ягоды. Я в паштеты толку. а в костер для шашлыка бросаю по 5 ягодок! Аромат фантастический и даже средненький шашлык благоухает по ресторанному!
Потом у меня была утиная грудка...я ее пополовинила и специально для твоего паштета отложила. Вот теперь нарезала и с луком-чесноком слегка обжарила, а потом отдельно взбила в блендере... и соединила с основной смесью...
И вот он твой паштетик! Спасибо! Я его и в блинчики заворачиваю, и с пюрешкой вкусно!