Нежнейший паштет

Анюта, я тоже с отчетом. Консистенция good2

Вкус

Процесс приготовления good2

Удовольствие от поедания girl_in_love

Спасибо огромное Romashki

Обжаривала на утином жире, но сверху залила все-таки маслом. А то Полинка бы есть не стала sharik

У меня вообще очень оригинальный привкус получился - я добавляла черносмородиновый рижский бальзам. Очень пикантно!

О-Ленчик
Ленчик, какой у тебя паштетик girl_in_love

По цвету - прям фуа-гра!!! good2

Спасибо за шикарный отчет! Romashki

Renia писал(а):

я добавляла черносмородиновый рижский бальзам.

Ой, как интересно! Я даже не знала, что бывает черносмородиновый, классический - очень люблю! Это такой в керамических бутылках с черной этикеткой, правильно? Наверное, интересно получилось! good2

Анечка,спасибооооооо! Хочу сказать спасибо за рецепт,очень вкусно,буду делать постоянно,очень и очень вкусненько Rose

Всем рекомендую легко и прост в приготовлении

ASA-ASA писал(а):

Всем рекомендую легко и прост в приготовлении

Ирина, спасибо! Smile

anken писал(а):

Ой, как интересно! Я даже не знала, что бывает черносмородиновый, классический - очень люблю! Это такой в керамических бутылках с черной этикеткой, правильно? Наверное, интересно получилось! good2

Да, именно такой. Его в кофе добавлять - улет полный. А пахнет летом - я иногда зимой бутылочку открою, понюхаю, закрою girl_haha

В паштете дал такие пикантные нотки, смородиной не пах, но было вкусно.

Анюта, спасибо огромное! ООООЧЕНЬ ВКУСНО! Я, правда, случайно почти в 1,5 раза сливок больше нормы бухнула (не было молока), но на вкусе и консистенции не отразилось! Правда получилось 2 громадные порции так как печенки было 600грамм.... НО Нежно, форму прекрасно держит, вкусно... и хорошего много не бывает, прям ложками беру к пюрешке или рису. СУПЕР, еще раз спасибо, буду теперь часто делать! Romashki

Я одну порцию с ромом делала, а вторую с коньяком! Это БОМБА!!!!! Yahoo!

maruta
Наталия girl_in_love

Очень рада, что Вам понравился паштет! Спасибо за такой замечательный отзыв! Romashki

Отличный рецепт, сегодня обязательно попробую. Очень любля всякие паштеты dance2

anken
Анечка это волшебно! Вкууусно! Нежно! НАтурально girl_in_love

, у меня слов нет как понравился nyam2

Это самый вкусный домашний паштет girl_in_love

Спасибо огромное за рецепт Romashki

Анечка, я опять несу тебе спасибу girl_in_love

Наш любимый паштет теперь nyam2

Добавила апельсиновой цедры еще nyam2

Анна спасибо за очень - очень вкусный паштет, как сказал супруг всем паштетам паштет good

Shopogolik
Тусичка!!! girl_in_love

Как я рада!!! Фото, как всегда, бесподобные! good2

Любимое солнышко писал(а):

сказал супруг всем паштетам паштет

Ольга, готовьте и радуйте мужа! Rose

Анечка, паштет просто бомба! Попробовала еще горячим, не удержалась good

Но на утро стал еще вкуснее, такая нежная текстура, гармоничный вкус, очень понравилось, спасибо Romashki

Фотоотчет завтра с меня Embarassed

anken писал(а):

Как я рада!!! Фото, как всегда, бесподобные!

Делала уже еще раза три dance2

isabel22 писал(а):

гармоничный вкус, очень понравилось, спасибо

Анечка, на здоровье! Rose

Жду твоего фотоотчета!

Shopogolik писал(а):

Делала уже еще раза три

Туся, мандаринки на аве бесподобные! good2

Но не прячься долго за ними - выходи! air_kiss

anken писал(а):

Туся, мандаринки на аве бесподобные! Но не прячься долго за ними - выходи!

Дубль два:

В этот раз я сдуру в магазине цапнула 35% сливки. Все прекрасно получилось, но паштет сразу из холодильника хуже мажется. На его долгоживучести это явно не сказалось, пока я глазами хлопала и со смаком дегустировала первый бутерброд, половина паштета улетучилась (не без помощи со стороны, конечно).

Прекрасный и вкуснейший паштет nyam2

делаю не первый раз. Будет частым гостем в нашей семье! Romashki

Я тоже с отчетом... Анечка, я кое-что немного добавила (напишу). а в основном как у тебя, паштет и вправду-БОМБА!!!

Я еще добавила 2 горошины душистого перца и 1 горошину можжевельника. Девочки, если подвернется - купите или соберите сухие можжевеловые ягоды. Я в паштеты толку. а в костер для шашлыка бросаю по 5 ягодок! Аромат фантастический и даже средненький шашлык благоухает по ресторанному!
Потом у меня была утиная грудка...я ее пополовинила и специально для твоего паштета отложила. Вот теперь нарезала и с луком-чесноком слегка обжарила, а потом отдельно взбила в блендере... и соединила с основной смесью...