Живем и худеем по системе «Минус 60»

Валенти-n@ писал(а):

ведь там всё жарить надо

Никогда ничего не жарю для гуляша: режу мясо на кусочки,кладу в кастрюлю с толстым дном,ставлю на огонь. Выпаривается вода,добавляю нарезанный лук,помидор,перчик свежий.Немного водички и тушу минут 10-15,а потом добавляю побольше воды ,специи и держу на огне два часа. У меня говядина.