Кружево на пряниках. Секреты пряничного мастерства

Алла475 писал(а):

А, кроме того, что показала, ещё что-то заныкала?

нет, просто еще в процессе.
Вчера напекла из двух замесов (Герды) , сегодня расписываю.

Алла475 писал(а):

Мне то сердечко, что показывала, очень нравится, давно на него смотрю. Только там мастикой оформлено, надо узор придумывать.

оно действительно очень красивое
Холлик
Яна, совушки хорошенькие Я видео сто раз просмотрела прежде чем приступить и то не все вышло как надо.

kina-marina писал(а):

Добрый день, я тут новенькая. сама расписываю пряники недавно.

недавно, но очень достойно Красота

kina-marina писал(а):

Я хотела бы задать вопрос - как относиться к человеку, который выдает чужие пряники за свои?

плохо.

Алла475 писал(а):

Вчера убрала глазурь со свежих пряником, почти вся отошла без труда. Остались два сердечка. Сегодня решила их проверить на крепость и без всякого усилия сняла айсинг как шляпу

Алла, я на Кухарке читала, что так может быть если пряник либо не допечен, либо плохо просушен.
Я при раскатке пользуюсь немного ржаной мукой и после выпечки на некоторых пряниках она остается. Я перед росписью стараюсь ее тщательно смахнуть или даже влажной салфеткой обтереть поверхность.
Второй момент (почему-то подумала сейчас) ты их кладешь друг на друга? У меня при такой транспортировке или даже просто если лежали дома так сложенными трескалась периодически.