Потрясенная картошка

laima-akv49

Ludmila

75 лет
Deutschland
Картошка очень вкусная. Я ее делаю так: отварную картоюку процеживаю и оставляю в дуршлаке. В кастрюлю кладу 40-50 гр. сливочного масла, ставлю кастрюлю на маленький огонь и растапливаю масло. Затем в горячее
масло опускаю отваренный картофель, закрываю крышкой, немного потрясу картофель и добавляю чеснок( измельченный) и мелко нарезанный укроп( не петруюка).Снова закрываю крышкой и ставлю на очень маленький огонь на 2-3 минуты. Кастрюлю убираю с огня, И все готово!

 
03 Фев 2015 20:50

Страница 1 из 1