Торт «Светлана» (с творожно- маршмеллоу суфле)

Всем привет
У меня не получилось крема,поставила суфлешки в микроволновку
и они за 60сек не растаяли а даже схватились коричневой корочкой
н пойму почему пачка новая ,но прада не такие как на фото ,а у меня мармелшоу мини для какао и мороженого может поэтому у них консистенция другая
Хотя из неё делаю мастику получается очень нежная и легкая гладкая,а вот крема нету
Буду пробовать из БОн ПАри делать