Хлеб на газированной воде (из любой муки)

Espiritu писал(а):

Я сделала это!

Поздравляю, Ирэн!

Espiritu писал(а):

Достала всю свою муку-пшеница цз,ржаная цз,овсяная,гречневая. Взяла примерно в пропорциях 70% пшеничной, остальных по 10%.

Ой, здорово! Это же идеально для диеты Монтиньяка! Интересное творчество!!!

Espiritu писал(а):

Всего 1,5 стакана, воды на глаз.

А сколько жк муки было вместе всей?

Espiritu писал(а):

2 булочки, поднялись не сильно и не так красиво как на фото))

Он поначалу не всегда поднимается красиво, постепенно опытным путем находишь пропорции муки и воды, но вкус всегда превосходный
Ой как захотелось этого хлебушка!!!

Espiritu писал(а):

1 булочку я засунула в морозилку,вторую съела. Оценим потом из морозильника.

Да, хотелось бы узнать ваше мнение, напишите, какой была морозильная булочка.
Наверное ее лучше было нарезать, чтобы быстрее оттаивала.

Спасибо за радостное сообщение, это вам