Irina Divers писал(а): |
А что такое СО, я так понимаю размер яйца? У меня в рецептах всегда большие яйца, я просто не люблю с мелкими заморачиваться. |
Да, С0 - самые крупные, весят в среднем 70 гр, есть еще С1 - 60 гр, С2 еще есть, ниже не видела)
Может я яйца "перевзбила"?)) Мне показалось, что внизу осталась яичная масса, а отруби всплыли