Паляныця (оладушки, блины) из кукурузной муки (без глютена)

Oxana Pshenychna писал(а):

Может мука какая другая? Жёлтая очень разная бывает, хоть на вид и одинаковая. Скорее всего от сорта кукурузы зависит.

да, наверное в муке дело..у меня вообще и не мука- а крупа была мелкая..я ее смолола в кофемолке... наверное не то все же..
сегодня муки куплю