Болталка и ваши торты сюда - 2

arivik писал(а):

Девочки,вдохновившись Розиным списком, впервые в жизни испекла наполеон, вы тут как раз его обсуждаете периодически, правда, выбрала творожный - думала куда пристроить кило творога. Коржи, как и велит автор, я мазала горячими. Оценю результат завтра. Девочки, подскажите, а заранее никак нельзя эти коржи испечь? совсем плохо пропитаются?

Я пекла заранее: нужен был небольшой тортик для своих, а я теста на полтора замесила) Половину уже испеченных коржей остывшими замотала в пленку и убрала в морозилку. Уж не помню, сколько они у меня там лежали, но потом, когда я их разморозила и пропитала, торт получился замечательным! Не сухой, нежный!