Болталка и ваши торты сюда - 2

arivik писал(а):

Девочки,вдохновившись Розиным списком, впервые в жизни испекла наполеон, вы тут как раз его обсуждаете периодически, правда, выбрала творожный - думала куда пристроить кило творога. Коржи, как и велит автор, я мазала горячими. Оценю результат завтра. Девочки, подскажите, а заранее никак нельзя эти коржи испечь? совсем плохо пропитаются?

Я пекла заранее: нужен был небольшой тортик для своих, а я теста на полтора замесила) Половину уже испеченных коржей остывшими замотала в пленку и убрала в морозилку. Уж не помню, сколько они у меня там лежали, но потом, когда я их разморозила и пропитала, торт получился замечательным! Не сухой, нежный!

Atny
Спасибо, Ань! А пекла творожный или классический?

arivik писал(а):

Мила, а можно поточнее фирму и наименование?

если ты про краситель, то это наш русский топ продукт.

arivik писал(а):

Atny Спасибо, Ань! А пекла творожный или классический?

творожный

innapa
Спасибо!!!!

Девочки, всем доброе утро)) Нужна помощь Для мужчины какой цветок подойдет( кроме розы)? Из чего сделать пену на кружку пива?

Вика может гвоздики???





А пену однозначно из безе( мокрое безе)

Niutik-Niutik
Анют, а ссылочка на рецептик есть безе?

Как вариант - каллы, ирисы, амарилис

victoshka писал(а):

Niutik-Niutik Анют, а ссылочка на рецептик есть безе?

горю на приозводстве...есть у Али..найди плииз.( там название только другое..капкейки она им украшает все)

Niutik-Niutik
Конечно поищу, спасибо!

Девочки помогите пожалуйста с выбором пищевого красителя!Я только начинаю работать с мастикой и много чего не знаю То ли российского производства,то ли американского.И у кого нибудь получалось окрашивать мастику в черный цвет?И еще вопрос.Сколько времени сохнет фигурка из мастики и как ее хранить?И для лепки фигурок подойдет мармышковая мастика своими руками?Заранее благодарна

Привет Марина)

Я пользуюсь AMERICOLOR, Wilton, Sugarflair . Мне нравятся все)

Мастику можно окрасить в черный.Есть где то мастер класс что сначала надо покрасить в коричневый а потом только в черный. Так легче. Но краски у вас выйдет очень много и мастика не будет такой эластичной как вам надо.Если для каких то элементов то да- подойдет.Но обтянуть торт будет проблематично.

Ana спасибо большое за ответ!

Девочки а кто пользовался российскими гелевыми красителями.Они намного дешевле чем импортные.А как они в деле?

Josephine
Я как и Аня пользуюсь AMERICOLOR и Sugarflair, последняя мне нравится больше. Русский тоже есть один цвет-зеленый,они очень жидкие,цвет насыщенный не дают,только если мешать с какой-то. Поэтому на краске лучше не экономить. А красную и черную мастику лучше вообще готовую покупать, меньше нервов потратишь

Josephine
я тоже пользуюсь AMERICOLOR, Wilton, Sugarflair. последние пастообразные, а не гелевые, мне нравятся больше)
у нас многие цвета americolor запретили к продаже, там какой-то краситель, опасный для здоровья.
девочки многие пользуются украинскими красками Украса, вроде довольны

victoshka
Вика, каллы тоже считаются мужским цветком

july78
Юлечка, твои тортики просто идеальные
скажи, пожалуйста, а каким кремом ты их так ровняешь? масляным?
тоже собираюсь на курсы изо, даже преподавателя уже нашла, жду, когда она созреет))

Atny
отличный морской тортик, внизу столько всего интересного

Niutik-Niutik
Аня, красивые торты! особенно мне понравился миньон, я их воббще нежно люблю, чемодан и маски) ты с какой в итоге отдала?

arivik
Юля, очень красивый букет, такой нежный представляю, какие ты теперь будешь тортики делать цветочные...
птички клевые, особенно летящие синие)))
а по замкам ты теперь вообще спец!

july78
паровоз сууупер, для меня аппликация пока очень сложна в выполнении..)
тортик с Эльзой и Анной тоже видела, сохранила в закладки, но мне проще слепить)))

rozka
бог мой, такое впечатление, что под твоим ником орудует целый цех человек на ...цать, я просто под столом, неужели такое возможно...

Irenkka
отличные торты! котятки такие откормленные
красный с короной, наверное, имениннику ооочень понравился))))