Болталка и ваши торты сюда - 2

светник
поздравляю с почином
для первого мастичного очень смело выбрана начинка, и цветы, и фалды, по-моему, справились на отлично

victoshka
Вик, вечные ценности - это золото, платина и бриллианты как я мужу говорю, это не трата денег, а их вложение))

Сардана
Наташа, очень мне нравится голубенький с айсингом, очень хочу как-нибудь повышивать

Atny
Аня, ты уже спец по корпоративным тортам молодчинка, отлично справилась

ну вот, поговорила я сама с собой на пару страниц
если кого-то пропустила, простите)))
я все цветы осваиваю, вот первая попытка тюльпанов

ОльгаУГ писал(а):

первая попытка тюльпанов

Классные, очень здОрово! И грунт натуральный Я тоже посматриваю на тюльпаны, надо молд прикупить , без него никак не получится.

ОльгаУГмолодец, Оль! Очень круто получилось! Как землю делала?

Оль.. так с двумя и отдала) Подумала что у меня будет лежать и пылиться))) ..когда еще такой торт закажут)))

Тюльпики как настоящие!!!!!!!!ПРЕЛЕСТЬ!!!!!И вообще такой торт мне ОООЧЕНЬ нра..все хочу сделать но не умею же цветы творить( ....прееелесть- не усну как нра))



Мои два.
Были еще три но натуральные- с крошкой))



( да да...знаю- знаю...выравнивание

Mil@shk@ писал(а):

то это наш русский топ продукт.

спасиб!

Atny писал(а):

творожный

Мне понравился

victoshka писал(а):

Для мужчины какой цветок подойдет

еще гладиолус

ОльгаУГ
спасибо за похвалу

ОльгаУГ писал(а):

такое впечатление, что под твоим ником орудует целый цех

Роза говорила, что в самый свал берет помощников/цу.

Niutik-Niutik писал(а):

Мои два.

Оба хорошие Нежно-розовый особенно нравится

Niutik-Niutik
Ой, Аня, какой нежнейший тортик сделала, с розой и бантом, класс!!! Он манюня? Какой размер, а по низу айсинг? Очень милый тортик!

Девочки, вот тут есть кондитерский жир для мастики! Минималка 400 руб.! http://vk.com/id166634357

innapa
Инна, спасибо) ты про какой молд говоришь? я вырезала обычной каплей, вайнер можно любой использовать)

arivik
Юль, спасибо земля - это шоколадный бисквит)))

Niutik-Niutik
Аня, что ты говоришь такое, выставляешь же торты с цветами
нежно-розовый особенно хорош

ОльгаУГ
Оля ,спасибки за похвалу Тортик с тюльпанами очень красивый , цветочки как живые Ой как мне нравится вышивать , остается в пакетике от росписи пряников айсинг- меня не остановить, и посуду разрисовываю, и коврик силиконовый, все в художествах, до чего руки дотянутся тренируюсь, а потом отмываю
Niutik-Niutik Аня, розовый тортик прелесть просто
Atny Аня,вот это заказ столько работы и отличный результат Баночка с лаком очень аккуратная, с бантом стильно смотрится..С аппликацией торт впечатляет размерами, здорово получилось
Mil@shk@ Людмила, какой чемоданчик красивый получился , свадебный аккуратный, ровный
arivik Юля, поздравляю с курсами Очень красивые цветы у тебя получились, смотрю, любуюсь ими Торт -замок шедевральный С птичками яркий и симпатичный тортик

Нашла в Метро Желфикс от Dr.Oetker, там в составе основа пектин из цитрусовых, думаю , подойдет ли для кружев попробую, отпишусь, что вышло

Сардана писал(а):

Ой как мне нравится вышивать

молодец! А я никак не подружусь с айсингом, правда, попытки очень редки

Сардана писал(а):

Нашла в Метро Желфикс от Dr.Oetker, там в составе основа пектин из цитрусовых, думаю , подойдет ли для кружев попробую, отпишусь, что вышло

ой, отпишись, плиз! Я сегодня в Ашане тоже подобное видела, но там еще пудра, лимонка в составе, на знай как сработает

Спасибо за похвалу

ОльгаУГ писал(а):

innapa Инна, спасибо) ты про какой молд говоришь? я вырезала обычной каплей, вайнер можно любой использовать)

Классно сделала, А я вот на этот смотрю:
http://www.aliexpress.com/item-img/New-Free-Shipping-Petal-Shaped-Silicone-Press-Mold-Cake-Decoration-Fondant-Cake-3D-Food-Grade-Silicone/2038324553.html

Девули, СТОП! О желфиксе - писали, что с ним кружева не получились! Единственное что, попытаться просеять - отделить пектин от примесей. Сама не пробовала, что в итоге выйдет

Девочки,кто готовил безлактозные тортики? По какому рецепту крем делать? Я думаю о курдах различных и муссах на основе кокосового молока,ягодные-фруктовые желе.. может еще есть варианты? Я как такой выравнивать- нужен квадрат,нужно что-то прочное- ганаш можно на растительных сливках делать?

innapa писал(а):

А я вот на этот смотрю:

у меня такой вайнер есть, им и делала, но то ли у меня мастика неправильная, то ли вайнер не очень, отпечаток получается не четкий, а потом вообще пропадает. ну и он небольшой, я в поисках какого-нибудь универсального)

Спасибо за комплименты тортам

Инна торт под 3 кг)) а внизу не айсинг а кружева

Оль а мастер класс есть по стоячим))) тюльпикам???Спасибо.

Девочки а чем смазывать тортики и фигурки из мастики что блестели?Слышала что воду с водкой смешать.А какое соотношение.И фигурки не пахнут алкоголем?

Смазывать мед+водка.Водка испаряется а блеск от меда остается..но не очень долго.)
Нету пропорций у меня..все на глазок)

Девочки спасибо больщое за теплый прием!!!!У вас тут очень душевно!
Все ваши советы приняла к сведению,буду стараться.
Еще и айсинг гибкий заинтересовал!Вообщем как та обезьянка,мне все надо.Только вот тренироваться не очень получается,не на ком
Буду домашних откармливать.Тем более праздники скоро.

Добрый вечер, девули Неделька у меня оч загруженная выдалась Вот покажу свои последние.

Торт с Лунтиком.

Человек паук

Варежка для Вареньки